ابن جزلة البغدادي

530

منهاج البيان في ما يستعمله الإنسان

[ 1379 ] شراب الزّوفا « 1 » : ينفع من السعال ، وضيق النّفس ، والشوصة . وصنعته : أن يؤخذ ورق الزّوفا اليابس خمسة دراهم . ينقع في خمسة دراهم ماء ، يغلي ويترك حتى يبرد ، ويجعل مثل وزن الماء نبات الجلاب ، ويغلي بنار لينة حتى يصير في قوام الجلّاب ، ويشرب بكرة منه أوقية « 2 » . [ 1380 ] شراب الصّندل « 3 » : ينفع لأصحاب القلب ، والكبد الحار ، والحمّى المحرقة . وصنعته : يؤخذ صندل مقاصري يبرّد بمبرّد خشن خمسون درهما ، وينقع يوما وليلة في خمسة أساتير ماء الحصرم ومنّ ونصف ماء ، ثم يطبخ حتى يرجع إلى النصف ، ويمرّس ويصفّى ، ويضاف إليه منّا سكرا ، ويرد إلى القدر ، ويطبخ ويقوم بالشربة عشرة دراهم بماء بزر الفرفخ . ومن أراد أن يعمله بغير ماء الحصرم ، فينقع في الماء ويصفّى ويطبخ كما ذكر . [ 1381 ] شراب حبّ الآس : ينفع من ضعف المعدة ، ولقيام الدم والزّحير ، ويقطع القئ ، ويحبس البطن ، ويسكّن العطش . صنعته : يؤخذ حبّ الآس الرطب . يدقّ ويعصر ماؤه ، ويطبخ حتى يرجع إلى النصف ، ويبرّد ويصفّى ، ويطبخ ثانيا حتى يغلظ « 4 » . [ 1382 ] شراب الأسطوخودوس : ينفع لوجع العصب ، وخاصة إذا كان مع برد . صنعته يؤخذ أسطوخودوس عشرون درهما ، ورد فارسيّ خمسة دراهم ، أصل السّوس

--> ( 1 ) - ينظر : أقرباذين القلانسي : 174 ، وتذكرة أولي الألباب : 1 / 259 . ( 2 ) - هذه المفردة مضافة من : ج . ( 3 ) - ينظر : تذكرة أولي الألباب : 1 / 260 . و « شراب الصندل : يؤخذ لكل منا من السكر درهمان خشب الصندل المقاصري محكوك » هكذا في : ج . ( 4 ) - المركبان : شراب الصندل ، وشراب حب الآس ساقطان من باقي النسخ عدا « ل » .